jueves, 25 de septiembre de 2008

El camino del pan y su elaboración.

"El día jueves 25, realizamos un taller con los alumnos de 2do. grado. Elaboramos pan. Previamente trabajamos contenidos referidos al área sobre procesos de producción, desarrollando distintas actividades como reconocer y completar un texto informativo en el que se observa el proceso de la elaboración de la harina: sembrar, cosechar, moler, almacenar y distribuir. Así también el proceso de elaboración del pan:
Buscamos información sobre diferentes recetas de pan y la forma de hacerlo. (leímos todas y armamos afiches con la información). Elegimos una receta, realizamos el diagrama del proceso de elaboración del pan, invitamos a tres mamás para que nos ayuden, nos dividimos en dos grandes grupos y pusimos manos en la masa. Se pudo ver la creatividad de los niños –en las distintas formas de pan- su entusiasmo y laboriosidad, y la ayuda de las mamás. Por la tarde también con la ayuda de las mamás tuvimos una súper merienda: Chocolatada, pan hecho por ellos, manteca y dulce de leche. Con apoyo, entusiasmo y colaboración, las señoritas Marcela (docente de 2do. grado) y Marta (docente de Educ. tecnológica) logramos siempre excelentes resultados". Marta Niz Profesora deTecnología de Primer Ciclo


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